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Kaufland: Nudeln & Müslis mit Insekten-Proteinen

Kaufland: Nudeln & Müsli mit Insektenmehl

Schon seit Mai sind bei Kaufland Nudeln und Müslis mit Insektenmehlpulver erhältlich. Das Unternehmen hat sein Angebot an Lebensmitteln mit Insektenprotein damit erweitert. Bereits erhältlich sind Buffalo- und Mehlwürmer, Grillen, Insekten-Proteinriegel sowie tiefgekühlte Insektenburger.

Nudeln und Müsli sind mit proteinreichem Insektenmehl aus Buffalowürmern angereichert. Der Proteinanteil steigt auf 18 Prozent. Das Insektenmehl ist reich an Ballaststoffen, ungesättigten Fettsäuren sowie Mikronährstoffen wie Kupfer, Eisen und Magnesium.

Umweltfreundliche Nahrungsquelle
Auf der Welt gibt es aktuell rund 1.900 verschiedene essbare Insekten. Im Vergleich zu anderen tierischen Proteinquellen von Nutztieren wie Hühnern, Schweinen und Kühen benötigen Würmer und Insekten weniger Platz, Wasser und Futter. Außerdem wachsen und vermehren sie sich schneller und stoßen kaum Treibhausgase aus. Die Würmer werden mit modernster Technik und großer Sorgfalt in europäischen Betrieben artgerecht gezüchtet und weiterverarbeitet.

Neue Produkte in beliebten Geschmacksrichtungen
Das französische Unternehmen Jimini‘s stellt die Produkte her. Die bei Kaufland erhältlichen Müslisorten gibt es in der Geschmacksrichtung „Apfel & Zimt“, „Zartbitterschokolade“ oder „Himbeere & Kürbiskerne“ und kosten jeweils 4,99 Euro. Die Nudeln gibt es in den Sorten „Macaroni Rigate“ oder „Basilikum Fusilli“ und kosten jeweils 4,49 Euro.

Kaufland bietet in bundesweit rund 670 Filialen durchschnittlich 30.000 Artikeln im Sortiment Lebensmittel und Güter für den täglichen Bedarf an. Dabei liegt der Fokus auf den Frischeabteilungen Obst und Gemüse, Molkereiprodukten sowie Fleisch, Wurst, Käse und Fisch. Mit 74.000 Mitarbeitern gehört das Unternehmen zu den führenden Unternehmen im Lebensmitteleinzelhandel in Deutschland gehört.

Weitere Informationen:

www.kaufland.de

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