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Bereiten Sie die perfekte Soljanka zu! — Hier sehen Sie, wie eine echte Fisch-Soljanka zubereitet wird. Die Mecklenburger Kochbuben Jörg & Tim geben eine Schritt-für-Schritt-Anleitung auf ihrem Youtube-Kanal. Diesmal zeigen sie wie eine Original Fisch-Soljanka zubereitet wird — ein Stück ostdeutsche Tradition. Tim & Jörg sammeln insbesondere alte DDR-Rezepte und zeigen
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Von Michael Springer Die Europäische Union leidet an Überregulierungen, Bürokratisierung und Machtmissbrauch im Amt. Grundlegende Reformen sind notwendig — und eine Rückbesinnung auf die geltenden Regeln, Verträge und Prinzipien, die Europa bislang zu einem Erfolgsmodell gemacht haben In einer Reihe von geplanten Beiträgen wird in den nächsten Wochen und Monaten an
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Die Vogelgrippe breitet sich in Brandenburg aus. Diesmal betrifft es vor allem Kraniche. Eine eingesandte Kranichprobe ins Friedrich-Löffler Institut (FLI) im Oktober 2025 hat dies bestätigt. Experten haben in der Probe das hochpathogene aviäre Influenzavirus (HPAIV, Geflügelpest) des Subtyps H5N1 identifiziert. Fälle der Geflügelpest sind in Sachsen-Anhalt und Mecklenburg-Vorpommern, und
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Die Patientenorganisation Kinder ME/CFS engagiert sich für die medizinische Forschung des ME/CFS-Syndroms bei Kindern. Sie fordert mehr Geld von der Politik, damit die Krankheit besser erforscht wird.Am 15. Oktober hat die Elterninitiative mit einer symbolischen Installation aus Leichensäcken vor dem Bundesministerium Forschung, Technologie und Raumfahrt auf die verzweifelte Lage von
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Von Michael Springer Die Stadt Golßen im Unterspreewald rückt im November in den Blick der bundesweiten Aufmerksamkeit. Eine strittige Grundsatzfrage soll hier am 2.11.2025 durch eine Einwohnerbefragung geklärt werden: Darf die Spende eines örtlichen AfD-Politikers und gewählten Landtagsabgeorndeten für ein Stadtfest von der Gemeinde angemmen werden? Oder muss sie zurück gegeben
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Von Michael Springer In dieser Woche feiern die Berlinerinnen und Berliner das 75. Jubiläum der Freiheitsglocke in Berlin. Am 20. Oktober 1950 traf die Freiheitsglocke mit dem Schiff „General Blatchford “ in Bremerhaven ein. Am 21. Oktober wurde die rund 10 Tonnen schwere Glocke im Turm des Rathauses Schöneberg aufgehängt. Am 24. Oktober 1950 ertönte die Glocke
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Der Bundesrat hat in dieser Woche einer Änderung der deutschen Honigverordnung zugestimmt.Ab dem 14. Juni 2026 müssen bei Mischhonigen alle Ursprungsländer auf dem Etikett angeben werden.Dann müssen alle Herkunftsländer eines Mischhonigs in absteigender Reihenfolge und mit ihren jeweiligen Anteilen auf dem Etikett erscheinen - gut sichtbar auf der Vorderseite. Verbraucherinnen
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Das Gewerbeamt Marzahn-Hellersdorf bearbeitet von Donnerstag, dem 16. Oktober bis voraussichtlich Freitag, dem 24. Oktober 2025 keine Anmeldungen und Anträge auf Gewerbeerlaubnisse. Grund ist die berlinweite Umstellung einer Software, die die bezirklichen Gewerbeämter nutzen. Online übermittelte Gewerbeanzeigen werden in diesem Zeitraum trotzdem berücksichtigt und nach Wiederaufnahme des regulären Betriebs abgearbeitet. Auch nach
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In der Woche vom 27. bis 31. Oktober 2025 ist ein Teil der Raoul-Wallenberg-Straße gesperrt. Grund sind Sanierungsarbeiten der Fahrbahn. Die Baumaßnahme betrifft den Abschnitt zwischen der Ludwig-Renn-Str. und der Märkischen Allee. Von der Landsberger Allee kommend bis zur Ludwig-Renn-Straße bleibt die Raoul-Wallenberg-Straße frei befahrbar. Eine offizielle Umleitung besteht nicht. Der Baustellenbereich kann über die Landsberger
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Die Fahrbahnsanierung beginnt am Montag, 20. Oktober 2025, und dauert voraussichtlich bis Freitag, 24. Oktober 2025. Die Baumaßnahme betrifft den Abschnitt der Bruno-Baum-Straße zwischen Kiebitzgrund und Pekrunstraße, einschließlich der Kreuzung Pekrunstraße / Bruno-Baum-Straße. Teilabschnitt voll gesperrt PKW können den betroffenen Teilabschnitt während der Bauzeit nicht durchfahren. Autofahrerinnen und -fahrer werden gebeten, den gesperrten Bereich weiträumig zu umfahren. Eine offizielle
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